Frisches Grün

Advent, Advent … eigentlich sollte es schneien. Im Novembergrau macht das Aufmacherbild des heutigen Tages gute Laune. Es passt zwar nicht zum heutigen Tag, reißt aber einen Aspekt an, der nur wenigen bewußt wird. Unsere Vorfahren haben sich im Schiefergebirge weitesgehend selbst versorgt. Aus dieser Notwendigkeit heraus haben sich die fruchtbaren Bauerngärten entwickelt. Ein wahrer Schatz, denn über hunderte Jahre hinweg wurden die Böden entwickelt und kultiviert.

Der traditionelle Bauerngarten ist laut diverser Studien die fruchtbarste und ertragreichste Methode um Nachungsmittel zu kultivieren. Auf einem Quadratmeter Bauerngarten gewinnt man ein Vielfaches an Nahrungsmittel im Vergleich zum klassischen Feldanbau.

 

Knospen
Knospen für 2019
Jahresringe
Zentrum. Vier Viertel verschiedener Baumscheiben. Alles Nadelbäume.

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